Csirkemáj rizottó
Egy kis olaszos ízvilág, némi belsőséggel. A végeredmény lenyűgöző! A színek gyönyörűek, az íz fenomenális.
olasz
Ravioli: az olasz és az indiai
Az elmúlt időszakban két konyha ihlette ételt készítettem. Az olasz, és az indiai nem éppen
Minestrone – olasz zöldségleves
Erre az olasz levesre mondhatnánk, hogy olyan, mint a magyaroknak a lecsó. Ahány ház, annyiféleképpen