Gnocchi
Bár nagy a kísértés, hogy a boltban, fagyasztott állapotban vegyük meg, és bár a neve
Receptek
Sertéshúsos, gombás curry
A nemzetközi konyhából szerintem nagyon sokat lehet tanulni. Sokszor csak annyit, hogy milyen alapanyagokat miként
Kolbászos, paprikás tészta
Van, amikor nem kell túlbonyolítani a dolgokat. Néhány alapanyag, és máris kész a gyors vacsora.
Töltött paprika
A magyar konyha egyik meghatározó eleme szerintem a töltött paprika, de némi változtatással akár olasz
Egyszerű fahéjas szilvaleves
Az ősz is tartogat még melegebb napokat, amikor nem vágyunk kifejezetten forró levesre, és jól
Csirkemáj rizottó
Egy kis olaszos ízvilág, némi belsőséggel. A végeredmény lenyűgöző! A színek gyönyörűek, az íz fenomenális.
Szilvás gombóc
A szeptember a szilva hava, így mi lehet jobb étel, mint a mindenki által ismert
Zellerkrémleves
Az ősznek is megvan a maga szépsége. Ilyenkor a föld ellát minket különböző gyökérzöldségekkel,
Grízes tészta
Az örök gyerek, ha elkezdődik az iskola, rögtön eszébe jut a menza, és az olyan
Lecsó nokedlivel
Valamiért néhányan furcsán néznek rám, amikor kiderül, hogy a lecsót nokedlivel eszem. Pedig szerintem ez
Paella egy kicsit magyarosan
A paella valahogy olyan lehet a spanyoloknak, mint a lecsó a magyaroknak. Mindenkinek van saját
Sült nyúlhús újburgonyával
Nem tudom, mi lett a nyulakkal, de érdekes, hogy szinte úgy kell vadászni, hogy a